Frigideira Basculante

 

Este equipamento é apropriado para frituras, refogados e grelhados, podendo ter a mesma função de uma Chapa Bifeteira.

A base destas frigideiras são confeccionados em aço laminado, suportando grande caloria e chama direta.
Ele contém tampa especial para reter o calor e é basculante para facilitar a remoção do óleo e a limpeza do equipamento.

 


 



Você encontra estes equipamentos nas seguintes versões:

FRIGIDEIRA INDUSTRIAL BASCULANTE A GÁS - 100 LITROS
Corpo em aço inoxidável AISI 304. Estrutura extra-reforçada em perfis de aço carbono tratado. Tanque construído em chapa de aço inoxidável AISI 304, com fundo em aço laminado, cantos arredondados e bico vazador. Sistema de acionamento basculante acionado por volante em baquelite, com rolamentos blindados. Tampa superior em aço inoxidável de abertura radial e sistema amortecedor. Queimadores a gás em aço especial, com chama dupla. Sistema de acendimento automático por chama piloto. Estrutura de apoio em tubo de aço tratado. Sapatas niveladoras. Capacidade do tanque: 100 litros. Consumo de GLP: 2,4 kg/h. Dimensões: 1000 x 1000 x 900 mm.

FRIGIDEIRA INDUSTRIAL BASCULANTE ELÉTRICA - 100 LITROS
Corpo em aço inoxidável AISI 304. Estrutura extra-reforçada em perfis de aço carbono tratado. Tanque construído em chapa de aço inoxidável AISI 304, com fundo em aço laminado, cantos arredondados e bico vazador. Sistema de acionamento basculante acionado por volante em baquelite, com rolamentos blindados. Tampa superior em aço inoxidável de abertura radial e sistema amortecedor. Aquecimento através de resistências elétricas blindadas em aço inoxidável. Termostato de controle de temperatura de 50ºC a 300ºC. Estrutura de apoio em tubo de aço tratado. Sapatas niveladoras. Capacidade do tanque: 100 litros. Potência: 16 kW. Tensão: 220T, 380T ou 440T.

Dimensões: 1000 x 1000 x 900 mm.

www.inoxequipamentos.com.br  

Gilmar Soares

Celular/WhatsApp: (11) 9 4763-3493 - TIM ( 11 ) 4171-5238

e-mail: comercial@inoxequipamentos.com.br

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